Beş Ren Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Aksesuarlar Süt 75 gr bütün yumurta likiti 50 gr beyaz şeker 30 gr maya 3 gr beyaz susam 10 gr siyah susam 10 gr badem pulları 10 gr ceviz içi 30 gr doğranmış fıstık 30 gr tuzsuz tereyağı 10 gr

Beş çekirdekli tost nasıl yapılır 1 Sırayla ekmek makinesinin kovasına süt, yumurta, şeker, yüksek glütenli un ve mayayı dökün

2 Yoğurmaya başlayın

3 Ön panoyu çekene kadar yoğurun, yoğurun ve fermantasyonu başlatmak için ekmek makinesi kovasına koyun

4 Tencereye beyaz susam, siyah susam, siyah şeftali çekirdekleri ve badem dilimlerini koyun ve kokulu olana kadar kızartın.

5 Beyaz susam tohumlarını, siyah susam tohumlarını, siyah şeftali çekirdeklerini, badem dilimlerini ve doğranmış fıstıkları poşete koyun ve ezmek için oklava kullanın.

6 Eritilmiş tereyağına beş çeşit çekirdek ekleyin ve iyice karıştırın

7 Hamuru orijinal boyutunun 2,5 katı kadar kanıtlayın

8 Manuel yoğurmayı çıkarın ve

9 İki parçaya bölün ve dil şekline getirin

10 Yuvarlayın, açın, beş çekirdek serpin, ellerinizle bastırın

11 Topla

12 İkincil fermantasyon için ekmek makinesi namlusuna koyun

13 Orijinal boyutunun 2,5 katına yeniden fermente edildi

14 Modülasyonlu pişirme fonksiyonu, 30 dakika, rengi yakmak için "orta" yı seçin

15 Çok kokulu beş renge sahip tost hazır

Orijinal Küçük Dört Rulo
önceki
Baharatlı Kızarmış Ördek Boynu
Sonraki
Domates ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Kızarmış turp sazan
Tavada Kızartılmış Soya Fasulyesi ve Fıstık
Süslü ekmek - eski ekmeğin tadı
Karidesli ve Pastırmalı Pizza
Crucian Sazan Güveç
Kepekli tost
Tencerede şehriye gümüş sazan
Soya Soslu Kış Kavun
Ev haşlanmış kırmızı pomfret
Tavada kızartılmış pırasa
Cheeseburger
To Top