Badem ceviz gevrek acemi sıfır hatası - Yemeği
Geleneksel düğün pastaları arasında en çok cevizli kek severim. En sevdiğim yemeğe en sevdiğim fıstık, badem ve macadamia fıstığından bir veya iki tane daha eklemeyi dene bu yüzden kendim yapmayı seviyorum. Ne istersem yapabilirim, sadece hayal edebiliyorum. To. yumurta sarısı 2 parça Düşük glütenli un 260 gram ceviz 80 gram Hafif tereyağı 120 g tuz 2 gram badem 50 gram Macadamia fıstığı 50 gram toz şeker 150 gram Yumurta sarısı (yüzeyi kaplamak için) 1 parça
1 Tereyağı şekerini yumurta beyazı makinesinde beyaz olana kadar çırpın, yumurta sarılarını ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 2 Eleyin, düşük glütenli unu iki kez ekleyin ve iyice karıştırın. Tüm fındıkları ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Elinizle küçük bir top haline getirin ve yavaşça yukarıdaki şekle bastırın.
Yumurta sarısını yüzeye sürün ve fırına koyun.
160 derecede 25 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra gevrekleşir
Tereyağını domuz yağı ile değiştirmek onu daha gevrek hale getirecektir.
Kızarmış Brokoli
önceki
