g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirinç unu

50 gram

lâhana turşusu

200 g

Kıyma

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sebzeler, sarımsak, sarımsak

Lahana turşusu pirinç çorbası uygulaması 1 Sebzeleri yıkayıp kenara koyun

2 Lahana turşusunu kesin, yıkayın ve bir kenara koyun.

Kıyılmış domuz eti 3 domuz göbeği

4 Kıymayı daha sonra kullanmak üzere yağ ve tuzla kapatın

5 Sarımsakları açın ve bir kenara koyun

6 Pirinç eriştesini yıkayın ve suya batırın

7 Tavada yağı kızdırın, sarımsakları soteleyin, köpürtün ve rengi dönene kadar kızartın.

8 Lahana turşusunu ekleyin ve birkaç kez karıştırın.

9 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin

10 Su kaynadıktan sonra pirinç eriştesini ekleyin ve haşlayın.

11 Pişirdikten sonra tadına tuz ekleyin

İstiridye soslu kızarmış pilav

Yanaklı erişte

Greyfurt bal suyu

Lahana ile köri çorbası

Çoban Çantası, Pırasa ve Domuz Mantısı

Kuzeydoğu sosisi ile kızarmış fasulye

Mısırlı tart

Lahana ile karıştırılmış kestane

Peynirli Ton Balığı Çörekler

İstiridye Soslu Mantarlı Mercimek

Mor Tatlı Patates ve Zambak Arpa Congee

Izgara tavuk kanatları