soya peyniri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, susam yağı, soya sosu, mantar sosu ve mantar sosu Mantar soslu tofu nasıl pişirilir 1 Tofu yıkayın, büyük parçalara bölün ve tuzlu suda bekletin. 2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, mantar sosunu yırtıp kenara koyun. 3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, tofu küplerini% 70 sıcakken ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 4 Tencerede kalan yağı doğrudan kullanın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, soteleyin, bütün kutu mantar sosunu dökün ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Biraz soya sosu, yarım kaşık tuz dökün, uygun miktarda su dökün, kaynatın, tofuyu güveçte koyun. 6 Çorba kuruyunca üzerine biraz susam yağı dökün ve tavaya koyun ~