Tatlı patates yoğurtlu kek - Yemeği
Tatlı Patates Yoğurtlu Kek Referans yaşı: 12 ay + Malzemelerde yoğurt, yumurta, tatlı patates ve un kullanılmaktadır. Yoğurt, bebeklerin sıklıkla yediği bir süt ürünüdür, sütün neredeyse tüm besin maddelerini tutar ve laktoz intoleransı sorununu ortadan kaldırır. Yoğurt ve yumurta, süt dişlerinin, kemiklerinin ve zekasının gelişmesine yardımcı olan kalsiyum ve protein açısından zengindir. Ayrıca yoğurt bağırsak florasını da düzenleyebilir ve bebeklerde kabızlık ve ishal üzerinde iyi bir şartlandırma etkisine sahiptir. Yumurta 1 parça tatlı patates 200 g Düşük glütenli un 20 gram
Aşama 1
Önce ihtiyacımız olan malzemeleri hazırlıyoruz. (Bu miktar iki yoğurt buharda pişmiş kek yapabilir)
Adım 2
Tatlı patatesleri soyun, parçalara ayırın ve bir gıda takviye makinesinde buharda pişirin.
Aşama 3
Nemi azaltmak için bir öğütme kabında ezip bir süre soğumaya bıraktım. Not: Karıştırmak için bir gıda takviye makinesi kullanırsanız, içindeki ısı kaynar.
4. adım
Bir yumurta alın ve eşit şekilde çırpın.
Adım 5
Yumurta hamuruna 20 gram düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın. Uygun miktarda tatlı patates ekleyin ve pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edene kadar karıştırın. Tatlı patates miktarını belirlemenin bir yolu yoktur, anneler hamurun durumuna göre karar verebilir.
6. Adım
Bir kap alın, altına bir parça silikon yağlı kağıt koyun ve karıştırdıktan sonra yumurta hamurunu dökün. Not: Yumurta hamurunun durumunu görebilirsiniz, yukarıdaki resimdeki gibi pürüzsüz ve akıcı olmalıdır.
7. Adım
Soğuk suda tencereye koyun, 20 dakika yüksek ateşte buharlayın.
8. Adım
Buharda pişirildikten sonra, bir süre soğumasını bekleyin ve ardından kabın iç duvarı boyunca yavaşça "dürtmek" için bir kürdan kullanın (birdenbire kelime yetersiz ~~).
9. Adım
Alt kesim kalıptan çıkarılabilir ve ardından silikon yağlı kağıdı yırtılabilir.
10. adım
Yoğurt dökün, biraz meyve koyun ve bitirdiniz O (_) O haha ~
