Aşama 1
Sığır etini küçük küpler halinde doğradıktan sonra pişirme şarabını bir süre suya ilave edin.Adım 2
Sığır etini sudan sonra temizleyin ve düdüklü tencereye ekleyin.Aşama 3
Su ve anason ekleyin4. adım
Daha sonra bir düdüklü tencereye yeşil soğanları ekleyin ve yarım saat kadar bastırınAdım 5
Tencerede yağa domates ekleyin6. Adım
Wok'ta kızartmak7. Adım
Sonra sığır eti ekleyin ve iyice karıştırın8. Adım
Karıştırdıktan sonra küçük patatesleri ekleyin9. Adım
Yine üç dakika daha az10. adım
Sonra dana eti çorbasını ekleyin11. adım
KaynatınAdım 1/2
Tuz ekleyin13. adım
Isıyı azaltın ve 40 dakika pişirin14. adım
Patatesler pişene kadar haşlayın, ardından tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırınAdım 15
Kızart ve servis yap