Taze erişte
500 g
Tatlı erişte sosu
100 gram
Lao Gan Ma Acı Sos
25 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Salatalık, 1 havuç, 1 yeşil fasulye filizi, 1 tutam sarımsak, 6 çubuk soya peyniri, 1 parça sarımsak, 1 baş sarımsak Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Kızarmış sos için 3 kaşık tatlı erişte sosu ve 1 kaşık Laoganma acı sosu hazırlayın. 2 Tofu doğranmış ve kızartılmış 3 Sahanda yumurta, kızarmış soya peyniri ve doğranmış sarımsak yosunu; 3 kaşık tatlı şehriye sosu, 1 kaşık Laoganma acı sosu ve 4 kaşık su ile ayarlayın. 4 Doğranmış yeşil soğanı soteleyin ve sosu dökün. 5 Erişte sosu derin yağda kızartıldığında, kızarmış yumurta, kızarmış soya peyniri ve sarımsak yosunu ekleyin. 6 Hepsini karıştırarak kızartın 7 Güzel kokulu kızarmış sos hazır. 8 Maş fasulyesi filizlerini ve havuçları kaynar suda kaynatın. 9 Salatalığı doğrayın, maş fasulyesi filizlerini ve havuçları kaynar suda haşlayın ve yemekler hazır. 10 Pound sarımsağı sarımsak ezmesine koyun ve sarımsak suyu yapmak için kaynamış beyaz suyu ekleyin. 11 Pazara geri dönüp taze erişte satın alın. 12 Erişteleri bir tencerede pişirin, sadece iki kez musluk suyu. 13 Soğuk suyu geçmek için saf su kullanın 14 Porsiyon büyüklüğünü, sarımsak suyunu ve kızarmış sosu çıkarın. 15 Erişteleri karıştırın ve yemeye başlayın.