Shiitake
4
kırmızı biber
1 parça
yeşil biber
2 parça
Domuz kıyması
80 g
soya peyniri
8 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, fasulye ezmesi, zencefil, 4 dilim arpacık soğanı, 4 kök sarımsak, 4 diş Kıymalı ev yapımı tofu 1 Geniş bir malzeme koleksiyonu 2 Doğranmış malzemeler 3 Tavaya yağı koyun ve tofuyu kısık ateşte kızartın 4 Kızartılmış tofuyu bir tabağa koyun ve bir kenara koyun. 5 Tencereye zencefil ve sarımsak dilimlerini koyun ve 10 saniye kızartın 6 Yeşil biberleri, kırmızı biberleri ve mantarları tencereye dökün ve 30 saniye karıştırın 7 Kızartılmış soya peyniri ve kıymayı ekleyin, sırayla hafif soya fasulyesi sosu, toz biber ve tuzu pişirme şarabı ekleyin, kıymanın rengi değişene kadar karıştırın. 8 Bir tabağa koyun, üzerine yeşil soğan serpin ve süsleyin.