Malzemeler
Kurutulmuş turp
120 g
Çam fıstığı
30 g
Takviyeler: bezelye, susam, kuru kırmızı biber, kuru kırmızı biber, yeşil biber, baharatlı sos, 1 yemek kaşığı şeker, kolza tohumu yağı, orta miktarda
Kurutulmuş kırmızı yağlı turp uygulaması 1 Kurutulmuş turpu önce tuzu azaltmak için yıkayın ve ıslatın.
2 Sonra bezelyeyi suda kaynatın (tencereye uygun miktarda tuz ve yağ koyun) ve alın.
3 Çam fıstıklarını ve susam tohumlarını suyla çalkalayın, süzün ve kenara koyun.
4 Islatılmış kuru turpu küçük küpler halinde kesin.
5 Her türlü malzemeyi hazırlayın.
6 Süzülmüş çam fıstıklarını ve susam tohumlarını doğrudan tencereye koyun, karıştırın ve suyu kurutun.
7 Daha sonra kullanmak üzere güzel kokulu çam fıstıklarını ve susam tohumlarını çıkarın.
8 Tencereye kolza tohumu yağını dökün, kurutulmuş kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyerek aromayı kavurun, sonra çıkarın.
9 Kırmızı yağı almak için kırmızı biber parçalarını bir tavaya koyun ve çıkarın. Ayrıca biraz saklayabilirsiniz.
10 Kurutulmuş turp, çam fıstığı, susam tohumu, bezelye, şeker ve baharatlı sosu ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın.
11 Büyük bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın, bir cam şişeye aktarın ve günlerce yiyin.
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Facai Tavuk Köfte
-
- Dört Yapraklı Yonca Pasta Rulosu
-
- Kızarmış fıstık
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
-
- Soya Fasulyeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil Soğan Yağı ve Yumurta ile Yeşil Sebzeli Erişte
-
- Kurutulmuş domuz göbekli tavada kızartılmış chayote
-
- Sazan ve Lif Kabağı Çorbası
-
- Kurabiye
-
- Bayberry şarabı
-
- Amerikan Ginseng ve Dendrobium ile Haşlanmış Tavuk Baget
