Çin lâhanası
Yarım parça
donmuş tofu
1 torba
Aksesuarlar: 1 adet domuz eti, yeşil soğan, doğru miktarda, zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda on üç tütsü, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Dondurulmuş soya peyniri lahana ile nasıl pişirilir 1 Eti küçük parçalar halinde kesin, taze soğan ve zencefili küçük parçalar halinde kesin 2 Lahanayı kesin ve yıkayın 3 Dondurulmuş tofu, bir süre yavaş dondurma 4 Güveç, soğuk yağ, sote arpacık ve zencefil 5 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kavurun 6 Şarap, on üç tütsü ve soya sosu ekleyin ve kızartın 7 Lahanayı ekleyin ve kavurun 8 Kaynar su ekleyin ve soya peyniri yumuşayana kadar dondurun Tuz, tavuk özü ve biraz susam yağı ekleyin.