g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

1500 g

sığır eti

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, biraz beş baharat tozu, soya sosu, biraz yeşil soğan, biraz erişte

Sığır eti ve lahana ile buharda pişmiş köfte 1 Bir hamur oluşturmak için erişte ve su ekleyin, nemli bir bezle örtün ve 30 dakika uyanın

2 Eti pişirme makinesine koyun ve etin içine çırpın.

3 Lahanayı mutfak robotuna koyun

4 doğranmış lahana

5 doğranmış yeşil soğan ve zencefil

6 doğranmış lahana

7 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili dana dolgusuna koyun.

8 Uygun miktarda yağ ekleyin

9 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin

10 Uygun miktarda soya sosu ekleyin

11 Uygun miktarda tuz ekleyin

12 Uygun tatlı erişte sosunu ekleyin

13 Karışık et ve lahanayı iyice karıştırın

14 Hamuru eşit büyüklükte sıkacaklara bölün

15 Sıkıştırmayı düzleştirin

16 İnce bir hamur haline getirin

17 Sarılı Mantı

18 Sarılı köfteleri bir buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin

19 Tencere dışında köfte

Haşlanmış tatlı patates parçaları

Kaş Fasulye Tavuk Ayak Çorbası

Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri

Kızarmış köfte

Turp ile haşlanmış sığır eti

Orijinal Portekiz Yumurtalı Tart

Lahana Kalpli Tavada Kızartılmış Altın İğne Ru

İstiridye Soslu Taze Bambu Filizi

Yam Domuz Kaburga Çorbası

Memleketi Kızarmış Taro

Soğuk fasulye filizi

Yumurta ruloları