Yumurta
4
şeker
50 gram
un
70 g
sıvı yağ
50 gram
Süt
60 g
Aksesuarlar 200 gr çırpılmış krema ve 30 gr şeker Kremalı kek nasıl yapılır 1 Dört yumurta sarısı 220 gram şeker ekleyin 360 gram süt ve 50 gram yağ ekleyin 4 Şeker eriyene kadar hızla karıştırın 570 gram un ekleyin 6 Partikül içermeyen bir macunla karıştırın Dördü 30 gram şekerle 7 yumurta akı 8 Blender ile hızlı vuruş 9 üste vur, vur 10 Çırpılmış yumurta akının yarısını ekleyin ve yumurta sarısı sıvısı ile çevirin 11 Yumurta beyazlarının diğer yarısını ekleyin ve ters çevirin 12 Daha sonra pişirme kağıdını fırın tepsisine yayın, hazırlanan yumurta karışımını fırın tepsisine dökün ve tüm baloncukları çıkarmak için ileri geri sallayın 13 Fırını 170 derecede 15 dakika koyun 14200g lavaboya çırpılmış krema 1530 gram şeker ekleyin 16 Blender hızlı dövüş 17 Kalınlaşana kadar yavaşça çırpın 18 Desene ulaşmak en iyisidir 19 Pişmiş pastayı ters çevirin ve pişirme kağıdını yırtın 20 Soğuduktan sonra, arka taraftaki kremaya dokunun, ardından sarın ve bir saat buzdolabına koyun 21 Soğuttuktan sonra çıkarın ve yemek için parçalara ayırın