Sütlü Büküm - Yemeği
"Kendin yap tam yağlı süt bükülür, süt aromasıyla doludur ve aynı zamanda mayamsıdır, tadı yumuşak, sağlıklı ve yemesi lezzetlidir." Malzemeler
- un 200 g
- Maya 2 g
- şeker 20 g
- Süt 100 gram
- tuz 1 g
- sıvı yağ 12 g
- Yağ (yağda kızartılmış büküm için) Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, hamur prosedürünü seçin, 90 dakika sonra hazır olacak
-
2 Hamuru çıkarın ve 10 dakika gevşetin.
-
3 Küçük dozlara bölün, boyut uygun, 8'e böldüm.
-
4 Her erişte önce ovulur ve sonra tekrar açılır.
-
İkiye katlayın.
-
6 İkiye katlayın ve arayüzü sıkıca kapatın.
-
7 Hepsi bitti, iki saç.
-
8 iki kat daha büyüktür.
-
9 Tavadaki yağı ısıtın, yağ sıcaklığı 7 dakika sıcakken büküm ekleyin, çubuklarla çevirin ve bitmiş olacaktır.
İpuçları
Çok fazla bükme kullanmayın. Tuz çabuk pişer ve çok fazla yağ kullanmazsınız. Haşlanmış Tuzlu Kestane
önceki
Balkabağı Topları
Sonraki
