Çıtır Patates Kızartması - Yemeği
"Patates kızartması (İngilizce: Patates Cipsi / Amerikan: Patates Kızartması), patateslerin şeritler halinde kesilmesi ve derin yağda kızartılmasıyla yapılan bir besindir. Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'da popüler olan en yaygın hızlı yiyeceklerden biridir. Yer beklemek Birçok insan, patates kızartmasının İngilizce'de "Patates Cipsi" olduğunu bilir ve Amerikalılar onlara "Patates Kızartması" diyor. Aslında, asıl kökeni Belçika'dır. Belçikalılar, 1680 gibi erken bir tarihte bu tür patates kızartmaları yapmaya başladılar. Patates kızartması Birinci Dünya Savaşı sırasında Amerikan askerleri bu tür patates kızartmalarını Belçika'da yediler, özellikle lezzetli buldular ve popüler oldular, ancak Belçika'da oldukları için "Fransız" dediklerini kabul ettiler. Ordudaki ortak dil Fransız ve onlar bunun "patates kızartması" olduğunu düşünüyorlar. Malzemeler
- Patates 3
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 patates soyulmuş ve yıkanmış
-
2 McDonald's ile aynı boyutta şeritler halinde kesin,
-
3 Suya tuz ekleyin (birkaç yemek kaşığı yeterli, dikkat etmeye gerek yok)
-
4 Kesilmiş patates cipsi içine koyun (10-20 dakika bekletin)
-
5 Tavaya yağ ekleyin ve yağ yedi dakika sıcakken kızartmaları içine dökün. Spatulayı her zaman çevirmeyin, sadece ara sıra çevirin, yoksa birbirine yapışır.
-
6 Kızartma işlemi sırasında tadına bakabilir, çıtır çıtırsa ateşi kapatabilirsiniz. Bir tabak kokulu patates kızartması yapılır!
Kola
Sonraki
