g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çikolatalı muffin kek - Yemeği

"Çikolatalı Leylak rengi Kek 150 gr tereyağı, 120 gr pudra şekeri, 2 gr tuz, 3 yumurta, 150 gr düşük glütenli un, 4 gr kabartma tozu, 50 gr süt, 10 gr kakao tozu, 50 gr çikolata çekirdeği " Malzemeler

Tereyağı 150 g
tuz 2 g
Düşük glütenli un 150 g
Süt 50 gram
çikolata çekirdekleri 50 gram

Aksesuarlar

Toz şeker 120 g
Yumurta 3
Kabartma tozu 4g
kakao tozu 10 g

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tereyağını doğal olarak yumuşatın ve rengi süt beyazı olana kadar hızlıca pudra şekeri ile çırpın;
2 Un, kakao tozu ve kabartma tozunu eleyin, iyice karıştırın ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın;
3 Yumurtaları ekleyin ve bir macun kıvamına gelene kadar hızla karıştırın;
4 Süt ve çikolata çekirdeklerini ekleyin, yavaşça karıştırın;
5 Hazırlanan hamuru krema poşetine koyun, kağıt bardağa sıkın, yaklaşık 8 dakika dolu;
6 Depu fırınına koyun, 190 derecede pişirin ve 25 dakika pişirin;