Karpuz şekilli bisküviler - Yemeği
Tuzsuz tereyağı 50g 45 gr pudra şekeri Yarım yumurta, yaklaşık 25 g Düşük glütenli un 90g Matcha tozu doğru miktarda Kırmızı maya pirinci tozu Çikolata parçaları (garnitür tohumları için)
Tuzsuz tereyağı yumuşatılmış + pudra şekeri dövülmüş. Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın. Düşük glütenli unu eleyin, iyice karıştırın ve 6 eşit porsiyona bölün. Baharat tozu ekleyin 3 (kırmızı maya tozu): 2 (matcha tozu): 1 (orijinal aroma)
Hamuru yaklaşık olarak: Matcha aroması için 2 cm, orijinal lezzet için 1 cm ve kırmızı maya pirinci bir daire şeklinde açın.
Hamuru sırayla sarın ve 30 dakika dondurun.
Dondurucudan çıkarın ve dilimleyin (Şekil 4).
Fırını 170 derecede 10 dakika önceden ısıtın, ardından 175 derecede 15-20 dakika pişirin.
Son olarak, çikolatayı suda eritin ve tamamlamak için tohumları ekleyin (Şekil 5).
Xiaoyu Karpuz Tost
Sonraki
