g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lif kabını yıkayın ve soyun, yaklaşık 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin, shiitake mantarlarını doğrayın ve kuru karidesleri daha sonra kullanmak üzere suda bekletin.

Tencereye yarım çorba kaşığı yağ dökün ve ısıtın, sırayla rendelenmiş domuz eti, kıyılmış mantar ve kurutulmuş karides ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.

Lif kabını dökün, yarı yumuşayana kadar kızartın, 6 ~ 8 kase su ve pirinci dökün, orta ila yüksek ateşte açın

Lif kabağı yarı saydam ve çorba biraz kıvamlı hale gelene kadar orta ateşte pişirmeye devam edin. Tat vermek için yuba ve biraz shiitake mantarı tozu ekleyin

Başlayalım ~~