Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, çok taze ve az miktarda
Shiitake mantarları ve yuba vejeteryan nasıl yapılır 1 Shiitake mantarlarını ıslatın ve soğuk suda gündüz losyonu kurutun (ıslatırken yaklaşık iki saat)
2 Shiitake mantarlarını ıslatın ve şeritler halinde kesin
3 Yuba'yı soğuk suya batırın ve parçalara ayırın.
4 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın
5 Doğranmış shiitake mantarını ve gündüz zambağını dökün ve kızartın
