1. Salatalık, havuç, shiitake mantarları, vejetaryen böbrekleri ve dana bonfile erişte, kullanıma hazır olarak kesin
2. Yağı ısıtın, dana bonfile tavada karıştırıp kızartın ve servis yapın.
3. Kalan malzemeleri sırayla karıştırarak kızartın
4. Salatalık parçaları nihayet karıştırılarak kızartılır
5. Son olarak, sotelenmiş dana bonfile dökün, baharatları tavaya serpin ve servis yapın