Bir paket tavuk ayağı aldım, 14 Tırnaklarınızı kesin, küçük parçalar halinde doğrayın ve soğuk suyla durulayın.
Bir tencerede soğuk su altında kaynatın, yaklaşık 20 dakika kaynatın, dilimlenmiş zencefil, soğan, karabiber ekleyin ve balıkları çıkarmak için şarap pişirin
Pişirdikten sonra soğuk suya koyun. Soğuk suyu üç kez tekrarladım ve temelde soğuktu. Daha çiğnenebilirdi
Zaten soğuk olan tavuk pençelerini çıkarın ve suyu kontrol edin Bu sırada diğer malzemeleri hazırlamaya başlayın.
İki adet limon, soğan, sarımsak, küçük doğranmış
Acı biber , kişniş
Soğuk sos, tuz, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yağ tüketimi, biber yağı, acı biber (ev yapımı)
Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve iyice karıştırın
Tamam, basit değil mi? Hemen yenilmeye hazır. Daha iyi tatmak istiyorsanız, birkaç saat daha marine edin. Öğlen hazırlarım ve akşamları yiyorum.
Biber yağım böyle damlıyor ve biber daha uzun süre kızartılmalı, daha güzel kokulacak
lezzetli
Herkes yapsın