Jöleyi bir tencerede kaynatın ve bir leğene koyun, ardından leğeni soğuması için soğuk suyla büyük bir leğene koyun.
Jöle katılaştığında, daha sonra şeritler halinde kesin ...
Yeşil biberi, darı baharatlı, zencefil, sarımsağı parçalara ayırın, paslanmaz çelik bir leğene veya kaseye koyun, biraz tuz ekleyin, tencerede kızgın yağı biber kabına dökün, biber, zencefil ve sarımsak aromasını tam anlamıyla canlandırın ve biberi yapın İyi yedekleme (kanola yağı en iyisidir)
Dilimlenmiş jöle
Hazırlanan acı biber baharatını, hafif soya sosu, birkaç damla sirke, kimchi kavanozuna yarım kase tuzlu su, biraz susam yağı ve toz biber ekleyin
Arpacık serpin
İyice karıştırın ... Masanın üzerinde servis edin, çok güzel kokulu ve birkaç kase yemekten sıkılmam
Sıcak ve ekşi ev yapımı jöle çok popüler ve özellikle aile bundan hoşlanıyor.