g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

240 g

süt tozu

5 g

Yumurta sıvısı

25 g

Pudra şekeri

35 g

Süt

140 g

Maya

4g

tuz

3g

Tereyağı

18 g

Aksesuarlar 6 sosis, biraz muhallebi, biraz beyaz susam

[El yapımı yiyecekler] Sosisli çörekler döndürme uygulaması 1 Önce şekeri, tuzu ve yumurta sıvısını koyun

2 Sütü dökün [unun karışmasını ve sıçramasını önlemek için önce sıvıları dökün]

3 Toz, süt tozu ve mayayı yemek çubukları ile karıştırıp makine ile karıştırmanız tavsiye edilir. Böylece un sıçratmaz

4 Yayılıncaya kadar yoğurun ve film çıkana kadar, yani fermantasyon

5 Boyutun 2 ila 2,5 katına fermente edilmiştir ve geri çekilmeden tüketilebilir

66 porsiyona eşit olarak bölün ve 10 dakika bekletin [eğer elleriniz yapışıyorsa biraz el tozu serpin]

7 Dili sosisden daha büyük olacak şekilde açın, sarın ve boşluğu kapatın

8 Hamuru açık bırakarak sosisleri bıçakla kesin. İkinci servise girmek için çevirin ve fermantasyondan sonra muhallebi sürün. Biraz beyaz susam serpin

9 Fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateşi 20 dakika boyunca 180 dereceye ayarlayın [kendi fırın mizacınıza göre ayarlayın]

10 lezzetli ekmek tamamlandı

11 Bu çok lezzetli

Kereviz yaprakları

Deniz Hindistan Cevizi ve Kayısı Şurubu

Frenk soğanı köfte

Karışık Sebzeli Çırpılmış Yumurta

Karides Kabuğu Tofu Sebze Çorbası

Yapışkan Pirinçli Tavuk

Köri Yeşil Biberli Patates

Yağsız çikolatalı tost

Soğuk iki tonlu ipek

Şeftali Sakızlı Tremella Osmanthus Çorbası

Pişmemiş Mapo Tofu

Dorayaki