Sade un
500 g
domuz eti
300 gram
Aksesuarlar Mısır taneleri 100g siyah mantar uygun miktarda karides pirinç uygun miktarda pişirme şarabı 20mL soya sosu 10mL tuz 5g frenk soğanı 20g zencefil uygun miktarda Dört taze köfte nasıl yapılır 1 Yeşil soğan, zencefil, pişirme şarabı, soya sosu ve tuzla doldurulmuş domuz eti ekleyin 2 Doğranmış siyah mantarı, kurutulmuş karidesleri ve mısır tanelerini ekleyin, iyice karıştırın 3 Un ve suyu yoğurarak hamur haline getirin, malzemeleri ayırmak için bıçak kullanın. 4 Hamuru bir kabuk haline getirin 5 Deriye doldurun ve köfte yapın 6 Bir tencereyi su altında kaynatın ve