Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, küçük yeşil soğan Patates nasıl ovalanır 1 Patatesleri yıkayın ve soyun. 2 Temiz bir leğen alın, rafa bir silecek koyun ve üzerine patatesleri koyarak ipeği silin. 3 Arpacık, doğranmış yeşil soğan ve bir tencereye koyun. 4 tutam karabiber 5 Orta miktarda tuz. 6 iyice karıştırın 7 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve kıyılmış patatesleri kızartın. 8 Tek tarafı kızarttıktan sonra ters çevirip kızartmaya devam edin, olgunlaştığında tabakta servis edebilirsiniz.