Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 30g esmer şeker 50g kabartma tozu 5g yumurta 1 süt uygun miktarda Esmer şekerli siyah susamlı kek nasıl yapılır 1 Bir kaseye mısır yağını dökün 2 Esmer şekeri dökün ve iyice karıştırın 3 Bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın 4 Süt ekleyin ve iyice karıştırın (süt miktarı tartılmaz) 5 Karışık sıvıyı süzün ve büyük esmer şekeri ezin 6 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin 7 Eşit olarak karıştırın, siyah susam ekleyin ve iyice karıştırın 8 Kalıba dökün, 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin, soğumaya bırakın ve bırakın