Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 35 gr pudra şekeri, 20 gr yumurta, 75 gr tereyağı Sade kurabiye nasıl yapılır 1 Pudra şekeri yumuşatılmış tereyağına dökün ve ardından yumurta sıvısını her seferinde yumurta sıvısı ile tereyağı tamamen karışana kadar porsiyonlar halinde ekleyin, ardından bir dahaki sefere ekleyin 2 Düşük glütenli unu eleyin, düşük glüten ve tereyağını eşit şekilde karıştırın 3 Sıkma torbasına koyun 4 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın ve kalıbı çıkarın 5 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta tabakayı üst ve alt ateşe koyun ve 18 dakika pişirin, 6 Pişmiş kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın, çıtır hale gelip yemeye hazır hale gelsin 7 Ayrıca kapalı bir kavanozda saklanabilir