domuz eti
500 g
Aksesuarlar 1 yeşil soğan, 10 gr zencefil, 10 gr sarımsak, 10 gr kırmızı biber yağı, 2 çay kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı toz biber, 1/4 çay kaşığı MSG, 1/4 çay kaşığı şeker, 1/4 çay kaşığı Soğuk beyaz et uygulaması 1 Domuzu yıkayın ve soğuk su altında bir tencerede pişirin. Eti yemek çubukları ile kolayca delebilirsiniz. 2 Soğumaya bırakın ve dilimleyin 3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak 4 Taze soğan, çapraz olarak rendelenmiş, kıyılmış zencefil ve sarımsak 5 Bir kaseye kırmızı biber yağı, soya sosu, sirke, toz biber, monosodyum glutamat ve şekeri koyun. Yeşil soğan ve kıyılmış zencefil sarımsak ekleyin 6 Hazırlanan sosun içine et dilimlerini koyun ve iyice karıştırın.