Malzemeler
Kuzu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kimyon tozu, kimyon, kırmızı biber tozu
Kebap uygulaması 1 Kuzuyu parmak büyüklüğünde taneler halinde kesin! Kuzu kebaplarının etleri arka bacak etini veya göbek etini seçmelidir.Bu tür kuzu kebapları ızgarada çok hoş kokulu, yağlı ve ince etler için de uygundur.
2 Uygun miktarda sarımsak hazırlayın ve doğranmış koyun etine ekleyin, soğan varsa en iyisi biraz soğanı kesmek
3 Zencefili dilimler halinde kesin ve kesilmiş kuzu etine ekleyin
4 Kesilmiş kuzunun içine biraz rezene koyun
5 Kuzu şişlerine kimyon tozu ekleyin, kuzuların lezzetini arttırmak için bu nokta eklenmelidir.
6 Uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık iki ila üç saat marine edin
7 Marine edilmiş kuzu, bambu şiş ile şişlenir
8 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, kuzu şişleri üstüne koyun ve pişirin
9 Kuzu kavururken pul biber hazırlayabilirsiniz, bu barbekü malzemesini satın aldım. Biraz tabağa dökün
10 Kuzu şişleri ızgara yapıldığında çıkarın ve üzerine bu barbekü malzemesini serpin.
11 Sonra elektrikli fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 30 saniye pişirin, kokulu kuzu kebapları ızgara için hazır! !
-
- Soğuk beyaz et
-
- Karabiberli Tavuk
-
- Fasulye Filizi ile Kızarmış Erişte
-
- Mango Portakallı Sago
-
- Taze Etli Kask
-
- Buharda Pişirilmiş Sunfish
-
- Salata Domuz İpi Suşi
-
- Kızarmış Kuzu Kemikleri
-
- Portakallı Domuz Kaburga
-
- Kızların en sevdiği Barbie pastası
-
- Baharatlı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış yumurtalı erişte
