Taze Biberli Buharda Pişirilmiş Karides-Yağsız buharda pişirme daha sağlıklıdır - Yemeği
Başlangıçta haşlanmış karides pişirmek istedim, ancak haşlanmış karidesin servis edilemeyecek kadar soğuk olduğunu hissettim, bu yüzden sadece buharda pişirdim.Karidesleri buharda pişirirken kullanılan sos, haşlanmış karides için bir daldırma sosu olarak da kullanılabilir. karides Yaklaşık yirmi Sarımsak Üç yaprak Darı baharatlı Altı zencefil küçük bir parça soya sosu tuz şeker sirke istiridye sosu
Aşama 1
Baharatlı zencefil, sarımsak ve darı kıyılmış, biraz tuz, birkaç damla yemeklik şarap ve marine etmek için bir çay kaşığı su koyun.
Adım 2
Karidesin arkasını açın ve karides ipliğini çıkarın Karidesleri 10 dakika buzluğa koyun ve daha kolay çalışması için çıkarın.
Aşama 3
Marine edilmiş zencefilli sarımsak darı içerisine iki yemek kaşığı hafif soya sosu, bir çay kaşığı şeker, yarım çay kaşığı sirke ve bir çay kaşığı istiridye sosu koyun ve iyice karıştırın.
4. adım
Sosu karidesin içine dökün, iyice karıştırın ve üzerini streç film ile kapatın.Su kaynadıktan sonra tencerede yaklaşık 5 dakika karides kızarana ve pişene kadar buharda pişirin.
Adım 5
Tencereyi kaldırın ve tabağa servis edin.
