Oburluğu ve sağlığı rahatlatmak için ülkenin her yerinde popüler olan ev yapımı baharatlı yemekler Baharatlı tencere - Yemeği
Baharatlı güveç, herkes onu tanıyor. Bu şeyin ülke çapında nasıl popüler hale geldiğini bilmiyorum. Görünüşe göre Shenzhen'de bir gecede baharatlı güveç konusunda uzmanlaşmış birçok restoran var, hatta pek çoğu Alışveriş merkezinin yemek köşesinde, yağmur gibi terleyen büyük bir kase biberi izleyen bir insan masası görebilirsiniz. Her zaman bir takipçi oldum, özellikle yemek yeme söz konusu olduğunda, Shenzhen'deki tüm sıcak ve baharatlı güveç restoranlarına gittiğimi söylemeye cesaret edemem ama her yere de gittim. Bu baharatlı kokulu tencerenin ne kadar lezzetli olduğunu söylemek için, her türlü et ve vejeteryan malzemenin birbirine karıştırıldığını ve ağır baharatlı ve ağır yağın uygulandığını gerçekten fark etmemiştim. Yemeklerin dokuları sadece biraz farklı ve hepsinin tadı aynı. Daha hızlı tüketilen bira, içecek ve pilav yapmak dışında, neyin daha iyi olduğunu gerçekten bilmiyorum. Ama ara sıra, özellikle aralıklı baharat bağımlılığım olduğunda hala yiyorum. Baharatlı ve lezzetli baharatlı ve zengin içerikli bir tencere Guizhouese'nin midesini tatmin edebilir. Ancak, bu sıcak ve baharatlı şey Shenzhen'in sıcak ve nemli iklimi için pek uygun değildir, sadece zaman zaman oburları rahatlatmak için kullanılabilir ve bu yaygın atık çağında bu ağır yağdan daha az yemek daha iyidir. Ama açgözlüysek ne yapmalıyız, kendimiz yapalım.Yemek istediğimiz yan yemekleri hazırlayın. Malzemelerin tazeliği kesinlikle garantilidir, yağdan bahsetmeye bile gerek yok. Bu, ikinci kez kendim baharatlı baharatlı tencere yaptım.İlk kez baharatlı sos yaptığıma göre, tembeldim ve çok daha uygun olan hazır baharatlı baharatlı tencere baharatını kullandım.Tabii bir tencere kokulu beyaz pirinç pişirmeyi unutmayın. Bitirdikten sonra, güzel, sığ dipli tencereme koyun, indüksiyonlu fırına koyun ve kısık ateşte ısıtırken yiyin, kendimi çok memnun hissediyorum. Bu tabakta çok zengin görünen 12 çeşit garnitür kullanılır, ancak aslında sadece bir tabak, bir öğün, yani insanların başka seçeneği yok. Bugünün hayatında çok fazla seçenek var.Belki de pek çok tatminsizlik bu çok fazla seçenekten kaynaklanıyor ve seçim olmadığında bu çok kolay. Herkes mutlu ve memnun. Bugünün [Baharatlı Hot Pot] en ilkel arzumu tatmin etti. Domuz göbeği Doğru miktar karides Doğru miktar Taze kalamar Doğru miktar Öğle yemeği eti Doğru miktar Lotus kök Doğru miktar Karnıbahar Doğru miktar Marul Doğru miktar Çay ağacı mantarı Doğru miktar Patates Doğru miktar Bin Doğru miktar Çin lâhanası Doğru miktar Fasulye filizi Doğru miktar Kurutulmuş biber bir miktar maydanoz bir miktar Baharatlı Baharatlık Çeşni 1 paket
Aşama 1
Et yemeklerini yıkayın, domuz göbeğini ve öğle yemeğini dilimleyin, karidesleri kesin ve karidesin ipliğini çıkarın ve taze kalamarları daire şeklinde kesin;
Adım 2
Sebzeleri yıkayın, patatesleri ve nilüfer köklerini soyun ve dilimleyin, karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, marulu soyun ve küçük parçalara kesin, 1000 yaprak için küçük parçalara kesin, kurutulmuş biberleri küçük parçalara kesin ve lahana, kişniş ve fasulye filizlerini bir kenara koyun;
Aşama 3
Tencerede suyu kaynatın ve su kaynadıktan sonra taze kalamarları haşlayın;
4. adım
Sebzeleri kesilene kadar haşlayın;
Adım 5
Wok'u ısıtın, yağı almak için domuz etini karıştırıp kızartın ve fazla yağı toplayın;
6. Adım
Kuru biber ve baharatlı güveç baharatını güzel kokulana kadar ekleyin;
7. Adım
Karides ekleyin ve uygun şekilde kızartın;
8. Adım
Karidesler piştikten sonra beyazlatılmış sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın;
9. Adım
Kalan öğle yemeği etini ve kalamar halkalarını tencereye koyun, eşit şekilde kızartın ve servis yapmadan önce kişniş serpin.
