Aksesuarlar: 3 adet sivri biber, soya yağı, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil
Domuz eti nasıl karıştırılır 1 Keskin biberi yıkayın ve elmas şeklinde dilimler halinde kesin.
2 Dilim pişmiş domuz eti.
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tencereyi yeşil soğan ve zencefil ile yüksek ateşte karıştırın.
4 Acı biberleri ekleyin.
5 Soya sosu ekleyin.
6 Beş baharat tozu ekleyin.
7 Rafine tuz koyun, fazla koymayın çünkü domuz kafası eti zaten tuzlu.
