kabak
1 parça
Takviyeler: bitkisel yağ, uygun miktarda, arpacık soğanı, uygun miktar, darı, baharatlı, uygun miktar, istiridye sosu, uygun miktar, sarımsak, uygun miktar, tuz, uygun miktar, MSG Kabak sarımsakla nasıl buharda pişirilir 1 Kabağı yıkayın ve her iki ucunu da kesin 2 Kabağı ortasından ete kadar kesin ve şeritler halinde kesin 3 Yaklaşık beş ila sekiz dakika yüksek ateşte buharlayın 4 Sarımsak dişlerini doğrayın, darı biberini doğrayın ve yeşil soğanı dilimlere ayırın. 5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ dökün, yağ% 70 sıcakken yeşil soğanları ilave edin, yeşil soğanları kızartın ve güzel kokulana kadar soteleyin, sonra süzün. 6 Sarımsak ve darı ekleyin, sarımsakları karıştırın, su ekleyin, tuz ve MSG ekleyin. 7 Son olarak istiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın ve ocağı kapatın 8 Buharda pişirilmiş kabağı çıkarıp bir tabağa koyun ve üzerine pişmiş sosu dökün.