Ahtapot
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu Ahtapot nasıl soğurulur 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Ahtapotu yıkayın, iç organları çıkarmak için dişleri ve gözleri çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Bol yeşil soğanı yıkayın, dilimlere bölün ve zencefili doğrayın 4 Tencerede sıcak suyu kaynatın, kaynattığınızdan emin olun. 5 Ahtapotu kaynar suya dökün, haşlayın ve hemen suyunu boşaltın. 6 Tencerede yerleşik yağ, ısıtın 7 Güzel kokulu yeşil soğan ve zencefil ekleyin 8 Beyazlatılmış ahtapotun içine dökün 9 Çabuk kızartın, yeşil soğan ekleyin 10 Uygun miktarda tuz ekleyin 11 Tatmak için az miktarda hafif soya sosu 12 Çok yağlı ve lezzetli