patlıcan
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, tarak, mantar, nişasta, domates sosu, yumurta, 2 lahana yaprağı, 2 Soslu patlıcan şeritleri nasıl yapılır 1 Patlıcanı şeritler halinde kesin 2 yumurta ve nişasta birbirine dökülür 3 Sonra iyice karıştırın 4 Ardından tavayı ısıtın ve yağı ısıtın ve yağ 7 dakika ısınana kadar bekleyin. 5 Yumurta nişastasıyla kaplı patlıcan şeritlerini tencereye koyun. 6 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve 7 Daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun 8 Sonra baz olarak iki lahana yaprağı hazırlayın 9 Biraz Hulubusi koyun 10 Patlıcan şeritlerini düzenleyin, mantar, ketçap ve kişniş köpüğünü üzerine koyun ve servise hazırsınız!