Süt
200 g
yumurta sarısı
2 parça
Hafif krema
150 g
Aksesuarlar 150 gr reçel Ev yapımı dondurma nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın. 2 Yumurta sarısını çıkarın, küçük bir süt kabına koyun, parçalayın ve sütü dökün. Eşit oranda karıştırdıktan sonra ateşe koyun ve pişirmeye başlayın. 3 Yumurta sarısı ve süt sıvısı koyulaşana kadar pişirin, ocağı kapatın. 4 Soğuduktan sonra çırpılmış krema dökün ve iyice karıştırın. 5 Reçeli ekleyin ve iyice karıştırın. Dondurma sıvısını 2 saat buzdolabına koyun. 6 Önceden dondurulmuş dondurma makinesine dökün. 30-40 dakika karıştırın. 7 Karıştırılmış dondurmayı taze saklama kutusuna dökün ve sertleşene kadar dondurun. 8 Küresel şekli çıkarmak için bir kaşık kullanın.