Pirinç
300 gram
Tavuk kanadı
4 parça
havuç
Yarım kök
soğan
Yarım
Aksesuarlar 20ml yağ, tuz, zencefil, beyaz biber, soya sosu, 1 çay kaşığı Bambu pirinci nasıl yapılır 1 Pirinci 30 dakika suda bekletin. Pirincin suya oranı 1: 1'dir. 2 Kemikleri tavuk kanatlarından çıkarın. 3 Havuç ve soğanı doğrayın. Zencefil dilimleri. 4 Tavuk kanatlarını, zencefil dilimlerini ve sebzeleri kaba koyun. 5 Baharatı hazırlayın: 20 ml yağ, beyaz biber, tuz ve bir kaşık soya sosu. 6 Baharatı dökün ve 30 dakika marine edin. 7 Tavuk ve sebzeleri marine ettikten sonra zencefil dilimlerini seçin. 8 Pirinci marine edilmiş tavuk ve sebzeleri karıştırın, iyice karıştırın. 9 pirinç ve çorba bambu tüpe eşit şekilde doldurulur, konum bambu tüpün 1 / 2'si kadardır. 10 Tencerede 1 saat buharda pişirin. Kaynama süresi. 11 Buharda pişirilmiş bambu pirince, çok lezzetli olan doğranmış yeşil biber serpilir.