Tavuk bacağı
500 g
domates
50 gram
salatalık
20 g
Pişmiş pirinç
100 gram
Takviyeler: 4 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı çiğ ıhlamur balı, 4 yemek kaşığı yemeklik şarap Teriyaki tavuk budu pilavla nasıl pişirilir 1 Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın ve yıkayın. 2 Bıçağın arkasıyla gevşetin. 3 Tavuk derisine küçük gözler koymak için çatal kullanın. 4 Soya sosunu, ıhlamur ağacı balını karıştırın ve şarabı eşit şekilde pişirin. 5 Tavuğu 3'e buzdolabına koyun ve gece boyunca marine edin. 6 Tencereyi ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin ve tavuk butlarının derisini kızarana kadar kızartın. 7 Sırayla beyaz olana kadar kızartmaya devam edin. 8 Teriyaki sosunu kısık ateşte ekleyin ve yüksek ısı suyu toplayana kadar pişirin. 9 Tavuğu çıkarın ve şeritler halinde kesin. 10 Tavuk butlarını pilavın üzerine koyun ve doğranmış salatalık ve domatesleri teriyaki sos ile yan tarafa koyun.