g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kalbur Patates Cipsi - Yemeği

"Patates tüm ailenin en sevdiği besindir. Kuru kap yapmak için kullanıldıklarında daha da sevimlidirler. Konuklara geldiklerinde ziyafetlerde, tencere yapımında, şarap servislerinde ve akşam yemeklerinde kullanılabilirler. Patates cipsi alışılmış olarak bir grup malzeme ile eşleştirilir.Çeşitli kombinasyonlar daha besleyicidir ve zengin bir tada sahiptir.Nilüfer kökü, sosis, yeşil ve kırmızı biberler tüm ailenin favorileridir ve et ve sebzelerin kombinasyonu çok lezzetlidir. Benim kullandığım yöntem direk kızartmak. Çok yağlı değil. Patates cipsi önceden kızartmanıza gerek yok. Çok güzel kokulu ve yağ alımını azaltıyor. Fasulye ezmesi ile kızartılıyor. Rengi güzel ve tadı baharatlı. Biber asmak baharatlı değildir, sadece serpin ve sonunda biraz karıştırıp kızartın.Rengi ve aroması lezzetli, hava soğuyor.Isıcak yemeklerin tadını çıkarın. Malzemeler

Patates Bir
Lotus kök Bir paragraf
Sosis İki paragraf
soğan Yarım
kırmızı biber Bir
Hangjiao 200 g

Aksesuarlar

Yeşil sarımsak filizi 5 ağaç
Doubanjiang Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz bir miktar
Jiu San Rusya soya fasulyesi yağı ithal ediyor Doğru miktar
Zencefil parça
Sarımsak Üç yaprak

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Sosisleri tencereye koyun ve pişirin.
Adım 3 Patatesleri ve nilüfer köklerini dilimler halinde kesin ve suda bekletin.
4 Soğanı geniş şeritler halinde, kırmızı biber sahne korkusu ve yeşil sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin.
5 Asmak biberler küçük halkalar halinde kesilir.
6 Zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin.
7 Sosisleri dilimler halinde kesin.
8 Fasulye ezmesini ince ince doğrayın.
Rusya'dan ithal edilen uygun miktarda Soya Yağı 9 tencereye eklenir.
10% 50 ısıtın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın.
11Zencefil ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından patatesleri ve nilüfer kökü ekleyin ve pişene kadar karıştırın.
12 Soğan, sosis ve sarımsak saplarını ekleyin ve kavurun.
13 Hangzhou biberini ve sarımsak yapraklarını ekleyin, uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
14 çıktı.