Sote Domuz Karaciğeri - Yemeği
Domuz ciğeri, bir gram yemeğe eşdeğer yarım kuruş, kırmızı ve yeşil biber, uygun miktarda hafif soya sosu, iki kaşık tuz, uygun miktarda şarap, uygun miktarda şeker, iki kaşık yemek
1. Karaciğeri satın alırken durak sahibinin karaciğeri kesmesine izin verin, bu da çok fazla sorun yaratmaz
2. 15 dakika soğuk suda bekletin
3. Kanı dökün, sıkarak kurutun, hafif soya sosu, şeker ve eski şarabı ekleyin ve ellerinizle kavrayın.
4. Doğru miktarda yağı dökün
5. Çifte biberleri soteleyin
6. Domuz ciğerini dökün ve karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin
7. Karıştırın, servis edin ve bitirin.
Kızarmış Tavuk Baget
Sonraki
