Kale
400 g
Zencefil
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı Dilimlenmiş zencefil lahana nasıl hazırlanır 1 Malzemeler (Lahana, zencefil) 2 Lahana kabuğunu ve zencefil kabuğunu tıraş edin 3 Lahanayı ince dilimler halinde kesin, zencefili püre haline getirin, ardından ıslatmak için biraz su ekleyin ve sotelerken sadece zencefil suyu kullanın 4 Tencereye tuz, şeker ve yağ koyun, ardından lahana dilimlerini su ile beyazlatmak için ekleyin. 5 Lahana dilimleri hafifçe yumuşadıktan sonra, lahana dilimlerini yeşil tutmak için soğuk su dökün. 6 Tavayı ısıtmak için tavaya biraz yağ koyun, ardından lahana dilimlerini ekleyin ve kızartın 7 Balıkları çıkarmak için biraz şarap pişirin 8 Ardından tadına göre şeker ve tuz ekleyin 9 Hafifçe karıştırdıktan sonra zencefil suyu ekleyin