Aksesuarlar: susam yağı, tuz, salatalık, domates, su
Yumurtalar desenli sebzelerle nasıl buharda pişirilir? 12 yumurta, bir kaseye koyup çırpın, yumurtaların 2 katı su ilave edin, tadı için tuz ve susam yağı ekleyin ve homojen bir yumurta karışımı elde edin.
2 Salatalıkları ve küçük domatesleri yıkayın
3 İstenilen şekle kesin
4 Kabı buharlayıcıya koyun
5 Çırpılmış yumurta sıvısını dökün, kapağı kapatın ve ateş buharı çıkınca 3 dakika süre tutmaya başlayın.
6 Kesilmiş sebzeleri katı yumurta sıvısının üzerine koyun, kapağı değiştirin ve 2 dakika buharda pişirin
