Kızılcık Hafif Kremalı Kek - Yemeği
Yaban mersini ve kızılcıkları çok seven biriyim ve genellikle evde çok fazla kuru meyve stoklarım. Atıştırmalık olarak yemek harika. Ayrıca çırpılmış krema genellikle 1L paketlenir. Açtıktan sonra her zaman hızlı bir şekilde nasıl kullanacağımı düşünüyorum. Öyleyse bu hafif kremalı pastayı yap. Süt yerine krema kullanın. çok iyi. Tadı cheesecake'e benzer. Düşük glütenli un 70 g Hafif krema 150 g Pudra şekeri 60 g Yumurta 2 parça Kabartma tozu 2 g tuz 1 g Kurutulmuş kızılcık 20 g
Aşama 1
Ana maddeler
Adım 2
Çırpılmış kremaya 30 gr (yarısı) beyaz şeker ekleyin.
Aşama 3
Yedi dağıtıma kadar çırpmak için bir çırpma teli kullanın (hafif şekillendirilmiş durum, çok ince olmamaya dikkat edin ve aşırıya kaçmayın)
4. adım
2 tam yumurta sıvısını ve kalan 30 gr ince şekeri çırpılmış kremaya ekleyin.
Adım 5
Yumurtayı ve çırpılmış kremayı eşit şekilde karıştırın
6. Adım
Düşük glütenli unu, tuzu, kabartma tozunu ve üç tozu karıştırın ve karıştırılmış krema hamuruna eleyin.
7. Adım
Parçacık ve kuru pudra içermeyen bir hamur ile karıştırın. Hamuru karıştırın, damlayan hamur kalın. Çok ince olmayın, eğer çok inceyse, uygun şekilde biraz düşük glütenli un ekleyin. (Her markanın unu hala farklıdır)
8. Adım
Kağıt bardağın altına bir kat kuru yaban mersini sürün.
9. Adım
% 90 tam meyilli dökün
10. adım
Fırını önceden 140 derece ısıtın ve 30-40 dakika pişirin.
11. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün
13. adım
Bitmiş resim
14. adım
Bitmiş resim
Adım 15
İç organizasyon, cheesecake gibi çok yumuşak ve hassastır. lezzetli. Ayrıca kremsi kokuyu da seviyorum. önermek. Kara Orman pastası
önceki
Tofu Rulo
Sonraki
