g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek - Yemeği

"Wangzai küçük buharda pişirilmiş çörekler, sıfır hata, son derece basit! Çıtır tadı ağızda erir, kendinizi lezzetli ve emin yapabilirsiniz, küçük bebekler için çok uygun ~~~" Malzemeler

Düşük glütenli un 45 gram
Mısır nişastası 20 gram
yumurta sarısı 1 parça
Kabartma tozu 1 g

Aksesuarlar

Tereyağı 35 gram
Toz şeker 17 gram
peynir tozu 2 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Gerekli malzemeler tartılır ve bir kenara bırakılır ve tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır.
2 Tereyağı ve pudra şekerini karıştırın.
3 Bir çırpma teli ile topak haline getirin.
4 Yarım yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Sonra kalan yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
6 Kalan tozun tamamını karıştırın ve süzün.
7 Havzaya eleyin.
8 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun.
9 Her biri 2-3 gramlık küçük hamurlara eşit olarak bölün ve mümkün olduğunca pürüzsüz ve eşit bir şekilde yoğurun.
10 Çok yakın olmayacak şekilde muşamba kaplı bir fırın tepsisine koyun.
11 Fırını önceden 150 derece yukarı ve aşağı ısıtın, 15 dakika pişirin.
12 Biten çizimler.
13 çıtır tadı ~~~
14 Ağızda anında erime ~~~
15 bitmiş ürün. Küçük bebekler için çok uygun ~~~