"Annemin meslektaşının evine misafir olarak en son gittiğimde bunu yememiz için yaptım, öğüt almak için mutfağa gideceğim! Lezzetli ve yapımı kolay şeyleri paylaşmak istiyorum!" Malzemeler
un 3 kaşık
Mısır unu 3 kaşık
Yumurta 2 parça
jambon 2 parça
havuç 0.5
Arpacık soğanı Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz (Uygun miktar)
MSG (Uygun miktar)
Su (Uygun miktar)
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Havucu, yeşil soğanı ve jambonu doğrayın.
2 Uygun miktarda su ile un ve mısır nişastasından üç kaşık ekleyin ve iyice karıştırın.
3 İyice karıştırdıktan sonra yumurtaları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
4 Havuçları karıştırın (uygun miktarda tuz ekleyin) ve jambonu ayrı ayrı karıştırın ve karıştırdığınız toza ekleyin, doğranmış yeşil soğanı dökün, uygun miktarda tuz, MSG veya tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.
5- Tavaya koyun ve uygun miktarda kızartma ekleyin! Yanmayı önlemek için bir spatula kullanarak nazikçe kürek çekin, biraz katılaşana kadar çevirmeyi unutmayın. Tencerenizin olmaması önemli değil, karıştırdığınız malzemeleri tencereye birkaç kez bölebilirsiniz ve kokulu olanlar fırından çıkacaktır!
6 Kahvaltıya bir bardak süt eşlik eder ve atıştırmalıklar için en iyi seçimdir.