Şaşkın bebek banyosu doğum günü pastası--kendime yaptığım doğum günü pastası#JOYANG Pişirme Tiyatrosu# - Yemeği
Bugün yirmi dört güneş terimlerinde Büyük Soğuk ve ayrıca 33. doğum günüm. Kocam bir iş gezisinde ve oğlum da amcamın evinde. Bir tek ben kaldım. 'Sabah saat, geri çekilme pratiği yapmak için tüm iletişim araçlarını kapattım! Sabah doğal olarak uyanana kadar uyuyun, bir kasırga olarak uyanın, öğleden sonra uyanın ve biraz kestirin ve kendinize bir doğum günü pastası yapmaya başlayın. Katıl: #Jiuyang Pişirme Tiyatrosu Ebeveyn-çocuk Pişirme Tarifi Koleksiyonu# Yumurta 5 Beyaz şeker 80 gram Düşük glütenli un 85 gram Süt 40 gram Mısır yağı 40 gram süt içermeyen krema 400 gram limon suyu birkaç damla pigment Ilıman Mango 1 kafası karışmış bebek gövdesi 1
Aşama 1
Yumurtalar yağ ve su olmadan paslanmaz çelik bir leğende ayrılır
Adım 2
Yumurta aklarının içine birkaç damla limon suyu damlatın, koyulaşana kadar çırpın ve 1/3 şeker ekleyin.
Aşama 3
Yumurta aklarını iyice çırpın ve 1/3 şeker ekleyin
4. Adım
Islak köpüğe yakın belirgin çizgiler oluşana kadar çırpın ve beyaz şekerin son üçte birini ekleyin.
Adım 5
Yumurta çırpıcı kaldırılana ve dik durmayan küçük, sivri uçlu kuru bir köpük oluşana kadar çırpın, kaseyi plastik sargı ile sarın ve yumurta akını su tankına koyarak buzdolabında soğumaya bırakın.
6. Adım
Yumurta sarılarını kırın, sütü ekleyin ve iyice karıştırın, mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Düşük glütenli unu eleyin, eşit şekilde yukarı ve aşağı karıştırın, parçacık yok
Adım 8
Yumurta sarısı hamurunu seyreltmek için bu yumurta beyazının üçte birini alın ve eşit şekilde karıştırın.
9. Adım
Eşit şekilde karıştırılmış yumurta sarısı hamurunu yumurta aklarının kalan üçte ikisine dökün ve eşit şekilde karıştırıp karıştırın.
Adım 10
Karıştırılmış yumurta hamurunu 8 inçlik yuvarlak bir kalıba dökün, hava kabarcıklarını çıkarmak için kuvvetlice çalkalayın, fırını 150 derecede 10 dakika önceden ısıtın, son katın üzerindeki ızgaraya koyun ve 150 derecede 55-60 dakika pişirin. , kendi fırın koşullarınıza bağlı olarak
11. Adım
Kalıbın biraz üzerinde, en yüksek noktaya ulaşmak için 25 dakika pişirin.
Adım 1/2
Pişirdikten hemen sonra fırının önünü iki kez sallayın ve hemen tel ızgara üzerine koyun.Yaklaşık 2 saat sonra kalıptan çıkarılabilir.Kalıptan çıkarmadan önce mutlaka soğumaya bırakın.
Adım 13
Kalıptan çıkarmadan sonraki etki
Adım 14
Üç parçaya bölünmüş kek
Adım 15
Krema, çırpma ile karıştırılmış tatlı ve hafif bir çeşittir, şeker eklemenize gerek yoktur, buzdolabından çıkarıp soğuk suyla eritin, kıvamı belli olana kadar çırpın, akmıyor ve sert bir his bırakıyor. kullandığım aşk kremi süt ürünü olmayan yağ ama trans yağ asitleri yok
Adım 16
Aldığım pastaya özel pasta diliminin üzerine bir parça karton koyun, kartonu pasta dilimi ile birlikte dekorasyon döner tablasının üzerine koyun ve kremayı spatula yardımıyla ilk pasta diliminin üzerine yayın.
Adım 17
Mangoyu önceden küçük parçalara ayırın, rendelenmiş mangoyu kremanın üzerine serpin, mangonun üzerine bir kat krema sürün, bir parça kekle kaplayın, ikinci kek parçasını yapmak için bu adımı tekrarlayın
18. adım
Üzerine son kek parçasını koyun, kremayı pürüzsüz hale getirmek için masayı 30 derecelik bir açıyla bir spatula kullanarak çevirin ve üst ve yanları düzeltin.
Adım 19
Kafası karışmış bebek vücut kısmını plastik sargıyla sarıyor
Adım 20
Pastada bir delik açın ve bebeği içine koyun.
Adım 21
Kremi açmak için uygun miktarda pigment ekleyin ve kullanım için biraz pigmentsiz krem bırakın.Gülleri süslemek için 6 dişli bir boru nozulu kullanın.Alt katman daha koyudur ve sıkmak için üstte biraz beyaz krem karıştırılır renk Üstte küçük bir miktar kullanın Yuvarlak ağız ipliği ileri geri çeker ve sonunda beyaz balonu sıkar
Adım 22
tamamlanmış ürün
