Malzemeler
Kıyma
500 g
buharda pişirilmiş ekmek
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, beş baharat tozu
Kroket nasıl yapılır 1 Et dolgusunu, üç besi ve yedi yağsız
2 adet kıyılmış çörek
3 Yeşil soğanı ve zencefili kıyın, soğanlı zencefil suyu yapmak için suya batırın
4 Eti yeşil soğan ve zencefil suyuyla çırpın.
5 Nişasta ve çörekler ekleyin
6 Tuz, soya sosu, beş baharat tozu, şarap pişirme ekleyin ve iyice karıştırın
7 Küçük toplar halinde yuvarlayın
8 Tavaya yağı dökün, ısıtın ve tavada kızartın
9 Altın kahverengiye kadar kızartın ve
-
- Kalın Kabak Çorbası
-
- Kızarmış çörekler
-
- Pizza
-
- Erik Çiçeği
-
- Altın buğulanmış çörek dilimleri
-
- Kabak Tost
-
- Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- Kabak, Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Eski erişte mısır ekmeği
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Kabak Arpa Congee
-
- Beyaz topuz
