Karamelli Elmalı Ekmek Pudingi - Yemeği
Bitmemiş ekmek, süt, yumurta ve meyve, hemen bu kahvaltı besleyici olacak. ekmek 130 gram elma 100 gram karamelize elma Süt 400 gram muhallebi Yumurta 100 gram muhallebi Şeker 50 gram muhallebi Tereyağı Bulaşma için yaklaşık 5 gram esmer şeker 7 gram karamelize elma
Dilimlenmiş ekmek
Önceden ısıtılmış fırına koyun
Yaklaşık 15 dakika 150 derecede pişirin, daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Esmer şekere tereyağı ekleyin ve bir tavada eritin
Dilimlenmiş elma ekleyin
Elma dilimleri karamelize elma olan kahverengileşene kadar karıştırın.
İki yumurtaya şeker ekleyin
iyi karıştırılmış
Ardından ılık sütü dökün (süt sıcaklığı çok yüksek olmamalı, yumurtaları haşlayacaktır)
İyice karıştırdıktan sonra bir eleğe dökün ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
İki kase alın ve yumuşatılmış tereyağı sürün.
Elma dilimlerini eşit şekilde koyun
Sonra kızarmış ekmek dilimlerini tek tek koyun.
Ardından süt ve yumurta sıvısını dökün, fırını 160 derecede ısıtın ve yaklaşık 45 dakika pişirin.
