g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda Patatesli Domuz Eti - Yemeği

"Yemek pişirmek yok, pilav yok, kızartmak yok, sadece" zengin yemekleri "buharda pişirmek, akrabaları ve arkadaşları eğlendirmek, arkadaşlar için yemekler, lezzetli yemekler, dilde baştan çıkarma, basit ve öğrenmesi kolay. Yalnızca 1.000 gram domuz göbeği, bir paket Unlu buharda pişirilmiş erişte, uygun miktarda patates ve sinirlenmeye meyilli olanlar yavaş yavaş patates yiyin " Malzemeler

Domuz göbeği 1000 g
Buharda pişirilmiş erişte 200g (beş tat)
Patates İki

Aksesuarlar

Zencefil Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Yemek yagı Doğru miktar
doğranmış yeşil soğan Az miktarda (veya kişniş)

Baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin, suyla durulayın, uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere marine edin (suyla durulamadan).
2Dilimlenmiş domuz göbeği (domuz göbeği derisi yüzülmüş olabilir ya da olmayabilir. Ben şahsen cildin güzel kokmasını seviyorum. Domuz eti satıyorsanız, domuzun derisini yakabilirsiniz. Elinizde yoksa eve götürün ve bir tencerede yakın. Derideki domuz kıllarından kurtulup zencefili daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
3 Hazırlanan eti ve zencefili geniş bir kaba koyun ve eşit hale getirmek için biraz soya sosu ekleyin.
4 Büyük bir kase alın ve marine edilmiş patatesleri önceden resimde gösterildiği gibi yerleştirin (boyutlandırdığım patates daha önce kızartılır ve kızartılmasına gerek yoktur).
5 Hazırlanan buharda pişirilmiş erişteleri etin içine dökün ve eşit şekilde kavrayın.Viskoziteyi artırmak için uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin.Buharda pişirilmiş erişte kurumaz ve etin üzeri buharda pişirilmiş etle kaplanır (buharda pişirilmiş erişte beş çeşniye ve baharatlı tatlara sahiptir, kişisel damak tadınıza göre seçin ).
6 Pişmiş buharda pişirilmiş eti, 30-40 dakika bir buharda pişirilebilmesi için patateslerin yüzeyine koyun.
7 Buharda pişirilip tencereden çıkarıldıktan sonra, süslemek için biraz doğranmış yeşil soğan veya kişniş ekleyebilirsiniz.