Çikolatalı Çörek - Yemeği
Sıradan un 200 gram çikolata 2 adet yemek şekeri 10 gram yemek mayası 2 gram su uygun miktarda
1. İki parça çikolata, 10 gram şeker
2. Çikolatayı sıcak suyla eritin, mayayı oda sıcaklığında ekleyin ve iyice karıştırın
3. 200 gram un hazırlayın
4. Gruplar halinde çikolata suyu ekleyin ve hamur parçaları oluşturmak için karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin
5. Fermente hamur çok fazla bal peteği
6. Egzozu çıkarın ve iyice yoğurun, bir süre yoğurun
7. Eşit büyüklükte bloklara bölün
8. Pürüzsüz, buharda pişirilmiş çörekler halinde yoğurun, on dakika bekleyin
9. Tencereye uygun miktarda sıcak su dökün, buharda pişmiş çörekler tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin. Üç dakika pişirin
10. Bitmiş resim çok gürültülü!
Bonbon
Sonraki
