Taze levrek
1 parça
Jinhua jambonu
30 g
Shiitake mantarları
25 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı zencefil, 10 gr, arpacık, biraz rendelenmiş kırmızı biber, biraz taze tat Levrek jambon ve mantarlı nasıl buharda pişirilir 1 Taze levrek, bir parça levrek temizleyin, balığın üzerindeki suyu mutfak kağıdı ile silin ve ardından balığın üzerine bir bıçak koyun. 2 Sonra shiitake mantarlarını ve Jinhua jambonunu dilimleyin 3 Sonra bir parça shiitake mantarı ve bir parça Jinhua jambonu balığın üzerine bıçakla sıkıştırıldı 4 Sonra kalan jambon dilimlerini, shiitake mantar dilimlerini ve zencefil dilimlerini tabağa eşit şekilde yerleştirin. 5 Sonra taze levrekleri üstüne koyun 6 Su kaynadıktan sonra bir tencereye koyup 13-15 dakika yüksek ateşte buharda pişirdikten sonra çorbayı süzün. 7 Çok taze bir tadı serpin, arpacık soğanı ve kırmızı biberleri balığın üzerine eşit şekilde yayın, kızgın yağı dökün ve servis edin ~